3. Februar 2023 – Wie schmeckt Raffaele Tromiros Pizza ein Jahr nach der Eröffnung des Napulé in der ehemaligen «Trube» am Dorfplatz? Wir haben die Backkunst des mehrfach preisgekrönten Napolitaners erneut getestet. Es gab Salat, Antipasto, Pizza und Hauswein.
3. Februar 2023 – Raffaele Tromiro, der Besitzer der Pizzeria Napulé, zieht ein Jahr nach Eröffnung Bilanz. Er äussert sich zur Kritik, dass sein Restaurant zu laut sei und die Preise zu hoch. Die Frage, warum alle Parkplätze vor dem Haus blockiert sind, beantwortet er überraschend.
27. Januar 2022 – Der 44-jährige Napolitaner Raffaele Tromiro eröffnet heute Donnerstag in der «Trube» seine neue Pizzeria Napulé. Der dreifache Pizza-Weltmeister führt bereits zwei Filialen in Meilen und Netstal und drei Take-Aways in Zürich. Er hält sich streng an die Vorgaben der napolitanischen Pizza-Bäckerei. Ein Blick hinter die Kulissen.
7. Januar 2022 – Weil die Eröffnung der Pizzeria Napulé in Zollikon auf sich warten lässt, sind wir nach Meilen gefahren und haben dort die hochgelobte napolitanische Pizza von Raffaele Tromiro vorgekostet. Eine Gastrokritik, die allen Pizzafans Freude machen wird.
