Dreigänger mit Herbstnote

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Tanja und Andreas Capaul, Turgi: «Steinpilz-Schnitte mit Feigen, Madeira-Fischfilets in Passionsfrucht-Sauce und zum Dessert Burnt Basque Cheescake – eine köstliche Oktober-Kombination.»

Tanja und Andreas Capaul, Turgi: «Steinpilz-Schnitte mit Feigen, Madeira-Fischfilets in Passionsfrucht-Sauce und zum Dessert Burnt Basque Cheescake – eine köstliche Oktober-Kombination.»

Steinpilz-Schnitte zur Vorspeise (Fotos: ZN)

Steinpilz-Schnitte mit Feigen

Madeira-Fischfilet in Passionsfrucht-Sauce

Burnt Basque Cheesecake

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